Commentaires sur : Filet mignon basse température https://lamachineaexplorer.fr/2025/10/filet-mignon-basse-temperature/ Les Explorations culinaires de Sylvie Mon, 27 Apr 2026 16:32:00 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Par : Sylvie https://lamachineaexplorer.fr/2025/10/filet-mignon-basse-temperature/#comment-7 Wed, 29 Oct 2025 15:44:38 +0000 https://lamachineaexplorer.fr/?p=1154#comment-7 En réponse à Marion.

Bonsoir Marion,
C’est une méthode que j’utilise surtout lorsque j’ai du monde à la maison, meilleure maitrise de la cuisson.

]]> Par : Marion https://lamachineaexplorer.fr/2025/10/filet-mignon-basse-temperature/#comment-6 Wed, 29 Oct 2025 15:02:43 +0000 https://lamachineaexplorer.fr/?p=1154#comment-6 C’est une méthode de cuisson que je n’utilise jamais. Merci pour tes explications. À tester…
Bonne journée, bises.

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