Commentaires sur : Foie Gras au Massalé https://lamachineaexplorer.fr/2025/12/06/foie-gras-au-massale/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=foie-gras-au-massale Les Explorations culinaires de Sylvie Thu, 14 May 2026 15:17:45 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.7 Par : Sylvie https://lamachineaexplorer.fr/2025/12/06/foie-gras-au-massale/#comment-96 Wed, 10 Dec 2025 02:33:59 +0000 https://lamachineaexplorer.fr/?p=2500#comment-96 En réponse à Mam’s.

Bonjour Mam’s
C’est le bon moment pour le préparer pour qu’il soit prêt pour Noêl.
Bises ~ Sylvie

]]> Par : Mam's https://lamachineaexplorer.fr/2025/12/06/foie-gras-au-massale/#comment-91 Mon, 08 Dec 2025 23:00:16 +0000 https://lamachineaexplorer.fr/?p=2500#comment-91 Il a l’air délicieux ce foie gras, on commence à les apercevoir de plus en plus sur les blogs, ça va être long d’attendre Noël pour en déguster.
Bisous.

]]> Par : Sylvie https://lamachineaexplorer.fr/2025/12/06/foie-gras-au-massale/#comment-90 Mon, 08 Dec 2025 17:45:23 +0000 https://lamachineaexplorer.fr/?p=2500#comment-90 En réponse à Marion.

Bonjour Marion,
j’adore tester plusieurs variante dont celle ci qui est excellente.
Bises ~ Sylvie

]]> Par : Marion https://lamachineaexplorer.fr/2025/12/06/foie-gras-au-massale/#comment-86 Mon, 08 Dec 2025 13:28:25 +0000 https://lamachineaexplorer.fr/?p=2500#comment-86 C’est très original cette note d’épices dans le foie gras ! Il est bien appétissant en tout cas.
Bonne journée, bises.

]]> Par : Sylvie https://lamachineaexplorer.fr/2025/12/06/foie-gras-au-massale/#comment-81 Sat, 06 Dec 2025 17:45:22 +0000 https://lamachineaexplorer.fr/?p=2500#comment-81 En réponse à Les petits plats du Prince.

Bonsoir Sabine,
C’était la première fois que je cuisinais le foie gras au air fryer.
J’aime tester de différents modes de cuisson pour le foie gras.J’ai déjà tester au micro-onde, au sel, en terrine au four, à la vapeur, au torchon et je n’arrive pas à me fixer sur une méthode plus qu’une autre.
Elles sont toutes intéressantes, j’improvise selon l’humeur du moment.
Belle soirée ~ Sylvie

]]> Par : Les petits plats du Prince https://lamachineaexplorer.fr/2025/12/06/foie-gras-au-massale/#comment-80 Sat, 06 Dec 2025 11:12:49 +0000 https://lamachineaexplorer.fr/?p=2500#comment-80 Merci pour cette jolie recette sur mon thème Foie gras du calendrier de l’Avent de Recettes.de.
Je n’ai pas d’Air Fryer donc je ne pourrai pas tester, mais je suis sûr qu’il sera délicieux.
Habitant dans le Gers, je le prépare au torchon le plus souvent, en terrine avec du pain d’épices, ou comme cette année avec une cuisson au gros sel pour un fondant irrésistible.

Bonne journée
Sabine

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