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Foie gras poêlé aux pommes flambées au Calvados

Sylvie — Sat, 04 Apr 2026 09:20:30 +0000

Association classique et élégante entre la douceur des pommes caramélisées et le caractère du foie gras poêlé, relevée par une touche aromatique de Calvados flambé. Une recette simple et rapide qui met en valeur un produit d’exception.

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Tarte aux pommes et crème d’amandes

Sylvie — Fri, 06 Mar 2026 17:01:30 +0000

Cette tarte aux pommes est d’inspiration normande. Elle associe des pommes fondantes à une crème riche et parfumée.

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Crêpes aux pommes et glace vanille

Sylvie — Tue, 03 Feb 2026 03:04:06 +0000

Crêpes aux pommes et glace vanille :
Un dessert gourmand qui mélange la douceur des pommes poêlées avec le contraste frais de la glace vanille. Parfait pour un goûter ou une fin de repas réconfortante.

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Crêpes normandes

Sylvie — Mon, 02 Feb 2026 07:57:50 +0000

Crêpes normandes aux pommes – version IG bas Inspirée d’une vieille recette normande, cette version conserve l’esprit gourmand des crêpes aux pommes flambées tout en supprimant le sucre ajouté. Les farines choisies apportent une texture rustique et un index glycémique plus doux, parfait pour un dessert léger mais réconfortant. Recette inspirée de la recette crêpes …

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