Archives des jambon - La Machine à Explorer https://lamachineaexplorer.fr/blog/ingredient/jambon/ Les Explorations culinaires de Sylvie Sun, 10 May 2026 10:08:15 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://lamachineaexplorer.fr/wp-content/uploads/2026/05/cropped-logo-32x32.png Archives des jambon - La Machine à Explorer https://lamachineaexplorer.fr/blog/ingredient/jambon/ 32 32 Croque cake https://lamachineaexplorer.fr/blog/2026/03/05/croque-cake/ https://lamachineaexplorer.fr/blog/2026/03/05/croque-cake/#comments Thu, 05 Mar 2026 04:54:37 +0000 https://lamachineaexplorer.fr/?p=7002 Croque cake la version gourmande du croque-monsieur Le croque‑cake fait partie de ces recettes qui surprennent toujours agréablement : un mélange entre le croque‑monsieur traditionnel et un cake salé, le tout réuni dans un plat généreux, fondant et ultra réconfortant. C’est le genre de préparation que tu peux glisser au four sans stress, parfaite pour …

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]]> https://lamachineaexplorer.fr/blog/2026/03/05/croque-cake/feed/ 2 Asperges au jambon en gratin https://lamachineaexplorer.fr/blog/2026/02/28/asperges-au-jambon-en-gratin-2/ https://lamachineaexplorer.fr/blog/2026/02/28/asperges-au-jambon-en-gratin-2/#respond Sat, 28 Feb 2026 03:19:04 +0000 https://lamachineaexplorer.fr/?p=6656 Un grand classique du quotidien, simple et généreux, où la douceur des asperges rencontre le fondant du jambon et l’onctuosité d’une béchamel gratinée au four. Une recette simple et rapide. Pour la béchamel 2 possibilités cuisson traditionnelle ou au micro-ondes.

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]]> https://lamachineaexplorer.fr/blog/2026/02/28/asperges-au-jambon-en-gratin-2/feed/ 0 Gratin de pommes de terre au jambon https://lamachineaexplorer.fr/blog/2026/02/12/gratin-de-pommes-de-terre-au-jambon/ https://lamachineaexplorer.fr/blog/2026/02/12/gratin-de-pommes-de-terre-au-jambon/#comments Thu, 12 Feb 2026 17:10:38 +0000 https://lamachineaexplorer.fr/?p=5694 Un gratin de pommes de terre au jambon généreux, familial et très réconfortant, parfait pour un repas simple qui plaît à tout le monde. J’ai découvert cette recette sur le blog de Delphine, j’ai simplement mis le double de tranches de jambon pour plus de gourmandise et une meilleur répartition des légumes et de la …

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]]> https://lamachineaexplorer.fr/blog/2026/02/12/gratin-de-pommes-de-terre-au-jambon/feed/ 4 Galette complète https://lamachineaexplorer.fr/blog/2026/02/12/galette-complete/ https://lamachineaexplorer.fr/blog/2026/02/12/galette-complete/#comments Thu, 12 Feb 2026 04:54:01 +0000 https://lamachineaexplorer.fr/?p=5802 La galette complète est un grand classique des crêperies bretonnes. Simple, rustique et généreuse, elle repose sur une pâte au blé noir bien reposée et une garniture incontournable : œuf, jambon et fromage. Une recette traditionnelle qui fonctionne aussi bien pour un déjeuner rapide que pour un dîner convivial.

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]]> https://lamachineaexplorer.fr/blog/2026/02/12/galette-complete/feed/ 2 Ficelles picardes https://lamachineaexplorer.fr/blog/2026/02/03/ficelles-picardes/ https://lamachineaexplorer.fr/blog/2026/02/03/ficelles-picardes/#respond Tue, 03 Feb 2026 03:32:59 +0000 https://lamachineaexplorer.fr/?p=5417 Plat savoureux et réconfortant, les ficelles picardes sont des crêpes salées garnies de champignons, de jambon et de crème béchamel, puis gratinées au four avec du fromage râpé. Elles sont parfaites en plat principal pour un repas convivial ou en entrée généreuse.

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