cabécou - La Machine à Explorer

Quiche anti-crise au chou blanc

Sylvie — Sun, 11 Oct 2026 15:22:10 +0000

Une quiche généreuse et économique qui transforme un simple reste de chou blanc en un repas complet, doré et réconfortant.

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Tarte fine à la courgette et au cabécou

Sylvie — Sun, 05 Jul 2026 02:43:37 +0000

Ces tartelettes croustillantes associent la douceur des courgettes, les saveurs parfumées du pesto et le fondant du cabécou. Une recette simple et conviviale, idéale pour un repas léger accompagné d'une salade verte ou pour un dîner estival rapide.

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Galette saumon poireaux et Cabécou

Sylvie — Wed, 11 Feb 2026 18:04:48 +0000

Galette saumon poireaux et Cabécou Cette recette associe la douceur fondante des poireaux, la saveur délicate du saumon frais et le caractère du cabécou dans une galette de blé noir typiquement bretonne. Simple à préparer, elle ravira les amateurs de cuisine authentique et généreuse, idéale pour un déjeuner ou un dîner réconfortant.

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Tarte courgettes & chèvre

Sylvie — Sat, 17 Jan 2026 06:15:00 +0000

Cette tarte courgettes & chèvre est une version revisitée de la tarte aux courgettes au crottin de Chavignol repérée sur le blog La Cuisine de Poupoule. J’ai adapté la recette à ma façon en utilisant une pâte feuilletée du commerce à la place de la pâte brisée maison, et de fromage Cabécou, un fromage fondant …

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