Biscuits Sapins de Noël

Dans un saladier, verse le contenu du sachet de préparation pour biscuits. Ajoute l’œuf et le beurre mou, puis mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène. Forme une boule de pâte, enveloppe-la dans du film plastique et laisse-la reposer 30 minutes au réfrigérateur.

Sur un plan de travail légèrement fariné, étale la pâte finement. À l’aide d’un emporte-pièce, découpe les formes de ton choix et dispose-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Préchauffe ton four à 180°C (chaleur tournante) ou à 200°C (four traditionnel).

Enfourne les biscuits pendant 8 à 10 minutes. Surveille bien la cuisson, car elle peut varier selon la taille des biscuits.

Verse le contenu du sachet de sucre glace dans un bol.

Ajoute une cuillère à café d’eau et mélange.

Incorpore ensuite l’eau petit à petit jusqu’à obtenir une texture ferme mais étalable.

Transfère le glaçage dans une poche à douille ou un sac congélation coupé dans un coin. Tu peux aussi l’étaler simplement avec un couteau à beurre.

Lorsque les biscuits sont complètement refroidis, décore-les avec le glaçage et ajoute des perles de confiserie colorées ou d’autres décorations selon tes envies.