Coupe glacée vanille cerises
Une coupe glacée simple et élégante qui associe la douceur de la glace vanille, le croquant des biscuits roses de Reims et le parfum fruité des cerises au sirop. Un dessert rafraîchissant, idéal pour les journées estivales ou pour terminer un repas sur une note gourmande.
Végétarien
équipement
- 4 verrines ou coupes à glace
Ingrédients
- 120 g de crème Chantilly
- 1 boite de cerises au sirop
- 12 boules de glace vanille
- 6 biscuits roses de Reims
Instructions
- Réduis les biscuits roses de Reims en poudre grossière.
- Répartis une couche de biscuits émiettés au fond de chaque verrine.
- Ajoute quelques cerises bien égouttées.
- Dépose 2 boules de glace vanille dans chaque coupe.
- Recouvre généreusement de crème Chantilly.
- Termine en déposant une cerise sur le dessus avant de servir immédiatement.
Notes
Pour encore plus de gourmandise, verse un filet de sirop de cerises sur les biscuits roses avant d'ajouter la glace. Ils conserveront un léger croquant tout en s'imprégnant des saveurs fruitées.
