Mont D'or au airfryer
611kcal
équipement
- Air freyer
Ingrédients
- 1 petit Mont d'Or dans sa boîte en bois
- 10 ml vin blanc sec (type Savagnin, Chardonnay ou vin du Jura)
Instructions
- À l’aide d’un couteau, fais une croix ou quelques fentes sur le dessus du fromage.
- Verse le vin blanc dans les incisions pour parfumer le fromage.
- Place la boîte directement dans le panier de ton air fryer et fais cuire environ 15 minutes à 180 °C, jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et légèrement doré.
- Serre-le aussitôt avec du pain grillé, des pommes de terre vapeur, une salade ou de la charcuterie.
Notes
- Tu peux ajouter une gousse d’ail écrasée ou quelques herbes (thym, romarin) dans les incisions pour relever le goût.
- Adapte le temps de cuisson selon la puissance de ton air fryer.
- Sers le fromage dès sa sortie de cuisson pour profiter de sa texture ultra coulante.
Légende des coûts :
€ économique · €€ coût moyen · €€€ festif
Le coût est donné à titre indicatif et peut varier selon les ingrédients et les lieux d’achat.
