PORRIDGE DE FLOCONS D'AVOINE
Le porridge de flocons d’avoine est un petit-déjeuner simple, rapide et personnalisable selon les envies. Riche en fibres et rassasiant, il constitue une base idéale à agrémenter de fruits, graines, oléagineux ou chocolat.
équipement
- 1 Casserole
- 1 cuillère pour remuer
- 1 Bol
Ingrédients
- 40 g de flocons d’avoine
- 250 ml de lait (ou d’eau)
- 1 cuillère à café miel facultatif
Instructions
- Fais bouillir le lait ou l’eau dans une casserole.
- Verse progressivement les flocons d’avoine en remuant doucement pour éviter les grumeaux.
- Laisse cuire environ 2 minutes à feu doux en continuant de mélanger jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
- Retire du feu puis laisse reposer une minute pour que le porridge épaississe légèrement.
- Ajoute les toppings de ton choix (fruits frais, miel, purée d’oléagineux, graines, chocolat, cannelle…) puis déguste chaud.
Notes
Pour une version encore plus pratique, verse les flocons d’avoine et le lait dans un bol adapté au micro-ondes. Fais chauffer 3 minutes à 800 W.
Source : Quaker
Légende des coûts :
€ économique · €€ coût moyen · €€€ festif
Le coût est donné à titre indicatif et peut varier selon les ingrédients et les lieux d’achat.
