lardons - La Machine à Explorer

Gratin de Potimarron aux lardons

Sylvie — Thu, 08 Oct 2026 16:16:55 +0000

Un gratin fondant et réconfortant qui associe potimarron, lardons, crème et emmental.

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Courge Spaghetti à la Carbonara

Sylvie — Fri, 02 Oct 2026 22:52:48 +0000

La courge spaghetti est une courge très particulière du fait des longs filaments que forme sa chair lorsqu’elle est cuite. Elle se prête particulièrement bien à une préparation façon carbonara. Sa chair filamenteuse remplace les pâtes et s’enrobe d’une sauce crémeuse au parmesan, relevée par les lardons fumés, l’ail et l’oignon. Une recette réconfortante et …

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Risotto au butternut et lardons fumés

Sylvie — Sun, 06 Sep 2026 16:51:35 +0000

Un risotto crémeux et réconfortant associant butternut rôti, lardons fumés et parmesan.

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Salade Vosgienne

Sylvie — Tue, 03 Feb 2026 16:08:57 +0000

Une salade complète, tiède et croustillante, parfaite pour un déjeuner rapide ou un dîner sans prise de tête. Le mélange pommes de terre, lardons et œufs en fait un plat très réconfortant.

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Tartiflette Savoyarde

Sylvie — Thu, 29 Jan 2026 20:15:59 +0000

c est une invitation à se retrouver en famille ou entre amis autour de saveurs authentiques. Entre la douceur des pommes de terre, le fondant du reblochon et la touche fumée des lardons, ce plat montagnard est un véritable hymne à la gourmandise.

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