Défi culinaire de novembre : Les poires à l’honneur !

Ce mois-ci, cap sur un fruit d’automne aussi délicat que polyvalent : la poire !

Fondante ou croquante, sucrée juste comme il faut, elle s’invite aussi bien dans les desserts que dans les plats salés. Tarte Bourdaloue, poires pochées au vin, salade roquefort-poires-noix, cake moelleux ou encore chutney maison… les possibilités sont infinies !

Comment participer ?

• Si tu as un blog cuisine inscrit sur Recettes de Cuisine, il faut publier ta recette sur ton blog avec le lien  https://recettes.de/defi-les-poires-a-l-honneur dans le texte de la recette. Ta recette sera alors automatiquement ajoutée sur cette page. (si jamais tu ne vois pas ta recette 24 heures plus tard, vérifie que les liens fonctionnent et envoie le lien à : stephane@recettes.de qui l’ajoutera sur la page dédiée✨ Si tu as participé, n’hésite pas à laisser un petit mot en commentaire ci-dessous : cela me permettra de vérifier ton ajout et de te dire bonjour !
• Si tu as un blog cuisine (ou un blog avec une rubrique culinaire) mais n’es pas encore inscrit sur Recettes de Cuisine, tu peux t’inscrire en 30 secondes.
• Si tu n’as pas de blog, tu peux participer en envoyant ta recette accompagnée d’une ou plusieurs photos à stephane@recettes.de. La recette sera alors publiée sur le blog de Recettes de Cuisine afin de pouvoir figurer sur cette page.

Attention : tu ne peux pas recycler un billet déjà publié pour participer, tu dois publier une nouvelle recette. Tu peux participer du 1er novembre 2025 jusqu’au 30 novembre 2025, douzième coup de minuit inclus !

Tu peux participer du 1er novembre 2025 jusqu’au 30 novembre 2025, douzième coup de minuit inclus !

Je publierai également d’ici quelques jours une recette sur ce thème, mais celle-ci est présentée hors concours.

À gagner :

Je sélectionnerai la recette gagnante, et son auteur recevra :
50 euros de livres ou ustensiles de cuisine au choix (livraison dans le monde entier) !
Fais-toi plaisir avec de nouveaux outils pour enrichir tes aventures culinaires.

2 défis pour encore plus de créativité :

Le défi Les poires à l’honneur est l’un des 2 défis cuisine de novembre