cocotte-minute - La Machine à Explorer

Parmentier aux lentilles et aux champignons

Sylvie — Sat, 10 Oct 2026 14:46:37 +0000

Un parmentier végétarien aux lentilles et champignons, généreux, fondant et parfait pour un repas réconfortant fait maison.

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Gratin de Potimarron aux lardons

Sylvie — Thu, 08 Oct 2026 16:16:55 +0000

Un gratin fondant et réconfortant qui associe potimarron, lardons, crème et emmental.

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Potage de Butternut et Lentilles corail

Sylvie — Thu, 01 Oct 2026 16:55:15 +0000

Ce potage de butternut et de lentilles corail associe la douceur légèrement sucrée de la courge aux notes chaudes du curry et à l’onctuosité de la crème de coco. Une recette réconfortante, simple et rapide à préparer à l’autocuiseur. Source : Velouté de butternut et lentilles corail aux graines de courge du site Delphine cuisine …

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Soupe de butternut et carottes à la cocotte-minute

Sylvie — Thu, 01 Oct 2026 16:48:37 +0000

Soupe de butternut et carottes, douce, onctueuse et réconfortante, cette soupe associe la saveur légèrement sucrée de la courge butternut à celle de la carotte. Une recette simple à préparer, idéale pour un repas léger ou une entrée chaleureuse en automne et en hiver.

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Soupe de carottes coco curry

Sylvie — Thu, 01 Oct 2026 16:04:42 +0000

Une soupe veloutée et parfumée qui associe la douceur des carottes à l'onctuosité du lait de coco et aux notes chaleureuses du curry.

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Velouté de patates douces, courgettes et gingembre

Sylvie — Tue, 21 Jul 2026 05:48:10 +0000

Ce velouté associe la douceur de la patate douce, la fraîcheur de la courgette et une légère touche de gingembre. Facile à préparer, il offre une soupe onctueuse et réconfortante, idéale pour un repas léger ou une entrée chaleureuse.

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Sauté de porc aux carottes

Sylvie — Sat, 17 Jan 2026 06:30:00 +0000

Cette recette simple et réconfortante est parfaite pour un repas savoureux en semaine. Les légumes fondants et la sauce onctueuse en font un plat chaleureux que toute la famille va adorer. La cuisson à la cocotte-minute permet de conserver toutes les saveurs tout en gagnant du temps.

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Cuisse de dinde à la cocotte minute

Sylvie — Fri, 16 Jan 2026 15:24:00 +0000

La cuisse de dinde en cocotte-minute. Grâce à une cuisson rapide sous pression, la viande reste tendre et juteuse.

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Foie gras au piment d’Espelette – Cuisson vapeur à la cocotte-minute.

Sylvie — Mon, 01 Dec 2025 13:46:00 +0000

Un foie gras maison fondant et parfumé, relevé d’une pointe de piment d’Espelette, pour une entrée élégante lors des repas de fête.

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