Trio de melons
Une jolie déclinaison de couleurs, pour une recette toute simple et rafraîchissante pour les buffets d’été .
Assiette Estivale, Melon Jambon Avocat Burratina
Une assiette fraîche et contrastée mêlant douceur du melon, onctuosité de l’avocat et de la burratina, et notes salées du jambon de Serrano, relevée d’une vinaigrette balsamique.