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Pâte brisée à la farine complète

Sylvie — Wed, 15 Apr 2026 16:23:27 +0000

Voici une version légère et rustique d'un incontournable : la Pâte brisée à la farine complète et à l'huile d'olive. Cette recette offre une approche saine et délicieuse pour réaliser une pâte à tarte qui se prête à de nombreuses préparations.

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Tarte thon tomates

Sylvie — Wed, 15 Apr 2026 04:58:32 +0000

Une tarte estivale au thon et aux tomates. Facile à préparer avec des ingrédients du placard, elle se déguste aussi bien tiède que froide, idéale pour un repas d’été accompagné d’une salade.

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Pizza tomates et crémeux de parmesan

Sylvie — Wed, 15 Apr 2026 03:47:49 +0000

Une pizza maison gourmande associant la fraîcheur des tomates à une base crémeuse au parmesan. La pâte levée rapide au robot apporte une texture moelleuse idéale pour un repas simple et savoureux à partager.

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Pizza Chorizo Mozzarella

Sylvie — Wed, 15 Apr 2026 03:41:50 +0000

Pizza au chorizo maison simple à préparer avec une pâte levée moelleuse, une sauce tomate parfumée et une garniture généreuse au chorizo et mozzarella. Idéale pour un repas convivial.

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Pizza Margherita

Sylvie — Sun, 12 Apr 2026 03:05:16 +0000

La Pizza Margherita trouve son origine à Naples, en Italie, dans les années 1880. Selon la légende, elle aurait été créée en l’honneur de la reine Margherita de Savoie, épouse du roi Umberto I d’Italie. Un pizzaiolo napolitain, Raffaele Esposito, aurait concocté cette pizza en trois couleurs, symbolisant les couleurs du drapeau italien : Cette pizza simple mais …

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Pizza aux asperges et au saumon fumé

Sylvie — Sun, 12 Apr 2026 02:35:01 +0000

Une pizza printanière à base de crème, d’asperges vertes et de saumon fumé, idéale pour un repas convivial et léger. La pâte maison apporte une texture moelleuse qui met bien en valeur la garniture.

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Porridge de flocons d’avoine

Sylvie — Sat, 11 Apr 2026 09:47:52 +0000

Le porridge de flocons d’avoine est un petit-déjeuner simple, rapide et personnalisable selon les envies. Riche en fibres et rassasiant, il constitue une base idéale à agrémenter de fruits, graines, oléagineux ou chocolat.

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Terrine aux deux saumons

Sylvie — Sun, 05 Apr 2026 02:35:00 +0000

Parfaite pour un buffet, une entrée froide élégante ou un repas festif, la terrine aux deux saumons associe la douceur du saumon frais à la finesse du saumon fumé. Facile à préparer à l’avance, elle se tranche proprement et se sert bien fraîche avec une salade croquante ou une sauce légère citronnée.

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Foie gras poêlé aux pommes flambées au Calvados

Sylvie — Sat, 04 Apr 2026 09:20:30 +0000

Association classique et élégante entre la douceur des pommes caramélisées et le caractère du foie gras poêlé, relevée par une touche aromatique de Calvados flambé. Une recette simple et rapide qui met en valeur un produit d’exception.

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Gratin de Patates Douces à l’Ail et au Gingembre

Sylvie — Sat, 04 Apr 2026 06:00:37 +0000

Un gratin fondant et parfumé qui associe la douceur naturelle de la patate douce à la chaleur subtile du gingembre et aux notes savoureuses de l’ail. Une recette simple et réconfortante, idéale en accompagnement d’un repas du quotidien.

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