Printemps - La Machine à Explorer

Soupe de carottes coco curry

Sylvie — Thu, 01 Oct 2026 16:04:42 +0000

Une soupe veloutée et parfumée qui associe la douceur des carottes à l'onctuosité du lait de coco et aux notes chaleureuses du curry.

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Biscuit aux cerises

Sylvie — Sat, 19 Sep 2026 02:38:01 +0000

Un biscuit moelleux et généreux en cerises, parfait pour profiter de la saison des fruits rouges.

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Clafoutis à la rhubarbe

Sylvie — Fri, 18 Sep 2026 01:44:13 +0000

Un clafoutis à la rhubarbe tout doux et légèrement acidulé, proposé ici dans une version moins sucrée et à index glycémique plus modéré.

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Cake à la rhubarbe au sirop d’agave

Sylvie — Fri, 18 Sep 2026 01:32:59 +0000

Un cake moelleux à la rhubarbe, préparé avec de la farine d’épeautre et du sirop d’agave, pour un dessert fruité aux jolies tranches.

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Brioche roulée à la rhubarbe

Sylvie — Fri, 11 Sep 2026 02:53:48 +0000

Une brioche moelleuse garnie d'une compotée de rhubarbe fondante et légèrement acidulée.

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Avocats aux queues d’écrevisses

Sylvie — Sat, 29 Aug 2026 00:44:48 +0000

Une entrée fraîche et raffinée, idéale pour les repas d’été ou les occasions festives. L’onctuosité de l’avocat s’accorde avec les queues d’écrevisses et une mayonnaise délicatement citronnée.

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Burger Trompe-l’Œil

Sylvie — Sun, 16 Aug 2026 16:41:16 +0000

Un étonnant burger sucré qui cache sous son pain en pâte à choux un pancake chocolaté, des framboises et une chantilly façon moutarde.

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Bouchées apéritives courgettes et chèvre frais

Sylvie — Wed, 05 Aug 2026 17:24:17 +0000

Ces bouchées courgettes et chèvre sont parfaites pour un apéritif, un buffet ou une entrée légère. Moelleuses à l'intérieur et légèrement dorées à l'extérieur, elles se préparent facilement à l'avance et se dégustent aussi bien chaudes que froides.

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Limonade comme autrefois

Sylvie — Thu, 30 Jul 2026 04:03:40 +0000

Cette citronnade pétillante maison est une boisson fraîche, légère et désaltérante, idéale pour les journées chaudes, les repas d’été ou les moments conviviaux. Le mélange du citron frais, de l’eau gazeuse et d’une légère touche sucrée apporte une saveur vive et naturelle.

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Timbales de Saumon aux courgettes

Sylvie — Tue, 21 Jul 2026 04:45:31 +0000

Une recette rapide et élégante de timbales au saumon fumé et aux courgettes, idéale pour une entrée raffinée ou un dîner léger.

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