Crêpes à l’eau gazeuse
Vous aimez les crêpes légères et sans grumeaux ? Voici une recette inspirée des Crêpes à l’Eau Gazeuse de La cuisine de Poupoule, revisitée avec une technique infaillible pour une pâte parfaitement lisse. Le secret ? Il suffit d’équilibrer la masse des ingrédients solides avec celle des liquides. Commencez par mélanger les ingrédients secs, ajoutez une partie des …

