Liste Alphabétique des recettes salées de l’ancien blog
La Machine à Explorer sur Overblog
Cette page réunit toutes mes recettes salées issues de mon ancien blog, La Machine à Explorer, où j’ai publié pendant plusieurs années mes plats préférés.
- Aiguillettes de canard au jus d’orange
- Aiguillettes de Poulet aux champignons
- Aubergine gratinée Chorizo Mascarpone
- Avocats aux queues d’écrevisses
- Avocats crevettes
- Avocats farcis au pomelo et à la crevette
- Billes de melon viande des Grisons basilic
- Beurre au saumon fumé
- Blancs de poulet à la sauce moutarde et au sirop d’érable
- Blancs de poulet aux champignons et à la moutarde
- Blanquette de cabillaud au lait de coco
- Blinis sans gluten
- Boeuf séché façon viande des grisons
- Boite chaude
- Bouchées apéritives courgettes chèvre frais
- Bouchées de concombre aux queues d’écrevisses
- Bouchées Feuilletées Boudin Blanc Champignons
- Bouchons de crevettes au pesto
- Brie de Meaux aux truffes et aux noix
- Brochettes apéritives tomates mozza
- Brochettes de foie gras
- Burger à l’effeuillé de charolais
- Burger à l’italiène
- Burratina sur tartare de tomates avocats et saumon
- Cake au thon IG bas
- Cake au thon potimarron mozzarella
- Cake aux courgettes et au cheddar
- Cake courgettes féta
- Cake salé figues et noix
- Canapés Chèvre, Magret et Noix
- Cannelloni au saumon et lait de coco
- Carottes au chorizo
- Cassolettes carottes thon au curry
- Chakchouka aux courgettes
- Cake aux olives
- Clafoutis aux épinards
- Clafoutis de courgette et féta
- Coeurs de Palmier Fourrés à la Tapenade Maison
- Colin au crumble de parmesan
- Conchiglioni Farcis aux Gésiers de Canard et Champignonss
- Courge butternut rôtie au four
- Courge butternut rôtie façon Hasselback
- Courge Spaghetti à la Carbonara
- Courgettes farcies à la viande hachée
- Couronne de carotte et de chou-fleur au micro-ondes
- Couronne de Noël feuilletée aux champignons
- Crème de potimarron au curcuma
- Crevettes au curcuma et aux poireaux
- Cubes de chou-fleur aux épices et saumon fumé
- Cuisses de poulet rôties aux légumes d’hiver
- Curry de carottes
- Curry rouge au saumon et aux haricots verts
- Curry vert au poulet et aux courgettes
- Dinde aux marrons
- Dinde aux trois fruits
- Dômes d’avocats à la mozzarella
- Dos de cabillaud à la fondue de poireaux
- Dos de cabillaud aux écailles de chorizo
- Dos de Cabillaud aux fèves, sauce et flan à l’ail
- Duo de tomates à la Mozzarella
- Escalope de veau au persil et à l’ail
- Escargots de jambon
- Escargots gratinés au roquefort
- Farce aux marrons
- Feuilleté à la viande hachée simple et rapide
- Feuilletés de boudin blanc
- Filet de boeuf au poivre de Kampot
- Filets de colin à la Livournaise
- Filets de colin aux olives et aux amandes
- Filets de colin en croûte de chorizo
- Filets de colin tomates mozza
- Filet mignon de porc à l’ail
- Filet mignon de porc en croûte au Chorizo
- Flammekeueche lardons fromage
- Flans aux épinards et parmesan
- Flans de courgettes à l’ail noir
- Flan tricolore
- Foie gras aux figues cuisson vapeur
- Foie gras au piment d’Espelette cuisson vapeur à cocotte minute
- Foie gras cuit au sel
- Foie gras marbré au spéculoss cuisson express
- Foie gras poêlé aux pommes
- Fond brun
- Frites au four
- Frittata aux champignons
- Frittata saumon feta
- Galettes de chou-fleur au thon
- Gaspacho de courgettes
- Gâteau de pommes indignes (gratin d’aubergine)
- Gnocchi au saumon fumé
- Gratin d’aubergine à la saucisse de Morteau
- Gratin de Butternut au chèvre
- Gratin de courgettes au chorizo
- Gratin de courgettes au curry
- Gratin de Christophines
- Gratin de patates douces à l’ail et au gingembre
- Gratin de pâtes au thon
- Gratin de pâtes courgettes et maquereaux
- Gratin de potimarron aux lardons
- Gravlax de saumon
- Gyozas épicés au fromage
- Hachis à la purée de carottes et à l’effiloché de porc
- Hachis parmentier au potimarron
- Hambagu : Le hamburger Japonnais
- Jambalaya aux saucisses
- Laska aux crevettes
- Le Burger de Diane
- Lieu noir à l’anis étoilée
- Lieu noir au curry
- Macarons la recette de base a la meringue française
- Macarons la recette de base à la meringue italienne
- Magret de canard cuisson basse température – sauce moutarde
- Mayonnaise 30 secondes top chrono
- Mayonnaise maison
- Médaillons de porc aux patates douces
- Mélange de farine IG bas sans gluten
- Melon Jambon Avocat Burratina
- Melon au porto
- Mini cheesecakes au saumon fumé
- Mini croissants au saumon fumé et fromage frais
- Mini-quiches aux allumettes de bacon
- Mini sandwichs roulés pour le pique-nique
- Mousse d’asperges au saumon
- Mousse de foie gras
- Muffins jambon mozzarella
- Navets glacés IG très bas
- Oeufs cocotte à la tomate
- oeufs cocotte à la truite fumée
- Oeufs cocotte au chorizo
- Oeufs cocotte aux fèves
- Oeufs cocotte aux petits pois
- Oeuf mimosa crudité
- oeuf mimosa à l’avocat
- Pain au potimarron
- Palmiers feuilletés à la tapenade noire
- Pamplemousse au thon
- Pamplemousse aux crevettes
- Paniers de tomates Thon Mimosa
- Parmentier de cabillaud aux carottes
- Papillotes de lieu noir aux olives noires.
- Papillotes de Saumon au citron vert
- Patates douces au beurre de cacahuètes
- Patates douces rôties à l’air fryer
- Pâte à choux IG bas
- Pâte à tarte IG bas
- Pâte brisée express sans lactose
- Pâte brisée à la farine complète
- Pâte brisée à la farine complète et à l’huile d’olive
- Penne aux épinards et au poulet
- Penne de petits pois au saumon fumé
- Pirogues d’endives au thon
- Pizza au Chorizo et Mozzarella
- Pizza aux asperges et saumon fumé
- Pizza aux tomates et crémeux de parmesan
- Pizza Margherita
- Poêlée de courgettes à l’ail noir
- Poisson feuilleté au pesto vert et rouge
- Poivrons farcis à l’espagnole
- Poivrons farcis au quinoa et à la viande hachée
- Poivrons marinés
- Potage d’automne Butternut et Lentilles corail
- Potée au choux
- Potimarron rôti à la féta
- Potimarron rôti au miel quinoa, fromage de chèvre
- Potimarron rôti façon Hasselback
- Poulet à la diable
- Poulet à l’ananas
- Poulet au citron confit et olives
- Poulet au riz à l’espagnole
- Poulet aux lentilles et curry vert
- Poulet aux pommes de terre et cheddar
- Poulet caramélisé aux graines de sésame
- Poulet crème de poireaux et muscade
- Queue de langouste sauce à l’ail
- Quiche au chorizo
- Quiche au chou blanc
- Quiche au jambon et aux petits pois
- Quiche au mascarpone
- Quiche rose (jambon courgette)
- Quiche sans pâte
- Raie au gratin
- Raie en salade tiède
- Ramen au porc et lait de coco
- Rigatoni champignons et tomates séchées
- Rillettes de Chorizo
- Rillettes de saumon aux oeufs durs
- Rillettes de maquereaux aux câpres et au citron
- Rillettes de thon aux tomates séchées
- Rillettes de thon express
- Risotto au butternut
- Risotto au chorizo
- Risotto crémeux à la tomate au micro-ondes
- Riz créole à la cocotte minute
- Rôti de boeuf au sirop d’érable et à la moutarde
- Roulades de foie gras au magret séché
- Roulades de poulet a la confinade de tomates séchées et tapenade verte
- Rouleaux de saumons fumés
- Rouleaux de truites au guacamole
- Roulé de courgettes au saumon
- Sablés parmesan ail noir
- Salade César
- Salade d’avocat au sésame
- Salade de coeurs de palmiers (palmiste ou du millionnaire)
- Salade de crevettes au pamplemousse
- Salade d’été aux saveurs méxicaines
- Salade de légumes méditerranéens rôtis
- Salade de lentilles au saumon fumé
- Salade de tomate à la burrata
- Salade grecque
- Salade romaine burratinas aux chips de grisons
- Salade tiède de lentilles au saumon fumé
- Salade tiède de lentilles aux maquereaux à la moutarde
- Salade Vosgienne
- Sauce au yaourt grec pour saumon gravlax
- Sauce vinaigrette au lait
- Saucisson de filet mignon
- Saumon à l’estragon et à la fondue de poireaux
- Saumon aux câpres et au vinaigre balsamique
- Saumon en sauce en moins de 10 minutes
- Sauté de poulet courgettes poivrons et fromage
- Screwdriver on the beach
- Soupe courgette concombre anti-gaspi
- Soupe de butternut et carottes
- Soupe de carottes coco curry
- Soupe de potimarron aux amandes
- Soupette à la tomate
- Soupe veloutée au butternut et au parmesan
- Spaghetti à l’ail
- Spaghetti à l’émincé de boeuf façon lok-lak
- Spaghetti aux champignons crevettes
- Spaghetti au thon façon carbonara
- Spaghetti de courgettes au chorizo
- Sticks de mozzarella
- Tagliatelles à la crème et au saumon fumé
- Tagliatelles au crabe
- Tagliatelles au thon au curry
- Tagliatelles de carottes au chorizo
- Tapenade
- Tapenade aux olives vertes
- Tarte à la courgette et au chèvre
- Tarte fine à la courgette et au Cabécou
- Tarte fine courgette chorizo et herbes du maquis
- Tarte fine chorizo feta
- Tarte tian au jambon
- Tarte thon tomates
- Tartelettes feuilletées aux noix de Saint-Jacques
- Tatin d’endives au fromage de chèvre
- Terrine aux deux saumons
- Terrine aux deux saumons portions individuelles
- Terrine de carottes à l’oseille
- Terrine de courgettes au colombo
- Terrine de foie gras au Jurançon et sa touche exotique
- Terrine de pois cassés
- Terrine de volaille
- Terrine saumon crevettes
- Terrine tomates mozzarella
- Timbales de saumon aux courgettes
- Toast au foie gras
- Tomates cerises en pommes d’amour
- Tomates cerises en robe de graines de sésame
- Tomates farcies au jambon
- Tomates farcies thon macédoine
- Tournedos aux champignons de Paris
- Tournedos rossini inspirés de la recette du chef étoilé Patrick Asfaux
- Trio de melons
- Velouté de patates douces et de courgettes au gingembre
- Velouté de tomates
- Verrines avocat saumon
- Verrines de fèves au chorizo
- Verrines de veloute de carottes au lait de coco
- Verrines de pêches au thon
- Verrines Saumon Avocat
- Welsh Burger
- Wok nouilles carottes chorizo