ciboulette - La Machine à Explorer

Gravlax de saumon

Sylvie — Sun, 11 Oct 2026 16:49:42 +0000

Un saumon fondant et délicatement parfumé, préparé à l’avance et accompagné d’une sauce moutarde et miel.

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Saumon en sauce en moins de 10 minutes

Sylvie — Sat, 10 Oct 2026 16:37:37 +0000

Un saumon fondant accompagné d’une sauce crémeuse au curry, citron et ciboulette, prêt en quelques minutes au micro-ondes.

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Velouté au butternut et au parmesan

Sylvie — Thu, 01 Oct 2026 16:44:08 +0000

Un velouté de butternut crémeux et réconfortant, relevé par le parmesan et accompagné de croûtons croustillants.

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Bouchées de concombre aux queues d’écrevisses

Sylvie — Mon, 17 Aug 2026 14:27:04 +0000

Des bouchées fraîches et élégantes qui associent le croquant du concombre à la finesse des queues d’écrevisses. La crème citronnée apporte une touche acidulée et une texture onctueuse, idéale pour un apéritif estival ou une entrée légère.

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Bouchées apéritives courgettes et chèvre frais

Sylvie — Wed, 05 Aug 2026 17:24:17 +0000

Ces bouchées courgettes et chèvre sont parfaites pour un apéritif, un buffet ou une entrée légère. Moelleuses à l'intérieur et légèrement dorées à l'extérieur, elles se préparent facilement à l'avance et se dégustent aussi bien chaudes que froides.

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Gaspacho de courgettes

Sylvie — Wed, 05 Aug 2026 16:51:25 +0000

Un velouté froid de courgettes ultra onctueux, relevé d'herbes fraîches et de Carrés Frais, parfait pour une entrée légère en été.

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Timbales de Saumon aux courgettes

Sylvie — Tue, 21 Jul 2026 04:45:31 +0000

Une recette rapide et élégante de timbales au saumon fumé et aux courgettes, idéale pour une entrée raffinée ou un dîner léger.

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Avocats farcis pomelo crevette

Sylvie — Tue, 03 Mar 2026 17:51:58 +0000

Avocats farcis au pomelo et à la crevette Une entrée élégante et pleine de fraîcheur, parfaite pour une table festive ou un dîner raffiné. L’onctuosité de l’avocat se marie à la légère acidité du pomelo et à la douceur des crevettes, le tout relevé par une sauce au yaourt parfumée à la ciboulette. Une recette …

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Terrine pommes de terre rougets

Sylvie — Sat, 31 Jan 2026 10:48:00 +0000

Une entrée élégante et fraîche, parfaite pour un repas de fête ou un déjeuner raffiné. La douceur des pommes de terre équilibre délicatement la saveur iodée du rouget.

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Salade Vitelottes Patates Douces

Sylvie — Sat, 31 Jan 2026 09:37:27 +0000

Salade de pommes de terre Vitelottes et de Patates Douces. Une salade colorée, simple et nourrissante, parfaite en accompagnement ou en plat léger. Le contraste entre la douceur de la patate douce et le goût plus marqué de la vitelotte apporte autant de plaisir aux yeux qu’au palais.

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