mozzarella - La Machine à Explorer

Gratin de pâtes Thon Mozzarella

Sylvie — Sun, 11 Oct 2026 02:30:09 +0000

Un gratin de pâtes simple et réconfortant avec thon, tomate et mozzarella fondante.

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Cake au thon Potiron Mozzarella

Sylvie — Fri, 02 Oct 2026 23:54:44 +0000

Un cake salé moelleux qui associe potiron, thon et mozzarella pour un repas simple et gourmand.

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Duo de tomates à la Mozzarella

Sylvie — Sat, 29 Aug 2026 01:21:21 +0000

Une entrée fraîche et colorée où tomates, mozzarella et câpres se retrouvent autour d'un assaisonnement simple et savoureux.

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Brochettes apéritives tomates mozza

Sylvie — Sat, 29 Aug 2026 01:06:49 +0000

De jolies mini-brochettes fraîches et colorées, parfaites pour un apéritif convivial.

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Dômes d’avocat à la mozzarella

Sylvie — Fri, 28 Aug 2026 11:22:13 +0000

Une entrée fraîche et élégante qui associe avocat crémeux, mozzarella, tomates et basilic.

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Terrine tomates mozzarella

Sylvie — Wed, 19 Aug 2026 01:45:40 +0000

Cette terrine tomates mozzarella, inspirée du livre Dans la cuisine de Grégory de Grégory Cuilleron, associe des tomates confites parfumées aux herbes, de la mozzarella fondante et une réduction de vinaigre balsamique. Le format individuel permet une présentation élégante et facilite le service. À préparer la veille pour laisser les terrines se raffermir au réfrigérateur …

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Burger à l’italienne d’Audrey

Sylvie — Sun, 16 Aug 2026 17:07:41 +0000

Un burger généreux et fondant où le pesto, la mozzarella et les tomates séchées apportent toutes les saveurs de l’Italie.

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Gâteau de pommes indignes

Sylvie — Wed, 12 Aug 2026 02:28:54 +0000

Autrefois surnommée « pomme indigne », l’aubergine était accueillie avec méfiance au Moyen Âge, notamment en raison de sa forme et de sa couleur inhabituelles. Depuis, ce légume au caractère bien affirmé s’est imposé dans les cuisines méditerranéennes et bien au-delà.

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Filets de colin tomates mozza

Sylvie — Wed, 12 Aug 2026 02:18:01 +0000

Des filets de colin cuits au four avec des tomates mûres, de la mozzarella de bufflonne et du basilic. Une recette légère et méditerranéenne, idéale pour un repas du quotidien prêt en peu de temps.

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Tomates Mozzarella en verrines

Sylvie — Mon, 29 Jun 2026 18:09:05 +0000

Simple, fraîche et colorée, cette salade tomate mozzarella se présente ici en verrines individuelles pour une entrée estivale élégante et rapide à préparer.

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