Terrine de saumon aux crevettes
La terrine de saumon aux crevettes est un plat élégant et raffiné qui ravira les amateurs de fruits de mer.
Crevettes au curcuma et aux poireaux
Une fondue de poireaux crémeuse au lait de coco, relevée de gingembre et de curcuma, avec de tendres crevettes pour un repas dépaysant et facile à préparer.
Butternut au Crottin de Chavignol
Butternut farcie au crottin de Chavignol et aux noix. Une recette toute simple et ultra gourmande.
Mayonnaise 30 secondes top chrono !
J’ai testé la mayonnaise express de Julie Andrieu… et j’ai été bluffée ! En 30 secondes chrono — une fois les ingrédients dans le bol — j’ai obtenu une mayonnaise ferme, lisse et délicieuse, sans aucun effort. Franchement, je ne reviendrai plus en arrière. Fini les séparations fastidieuses de blancs et de jaunes. Plus de blancs d’œufs oubliés au fond …
Gyozas Épicés au Fromage
Des gyozas fondants nappés d’une sauce crémeuse au fromage et à la coco, relevée d’une touche de piment pour une recette fusion originale.