Salade grecque
Une salade grecque fraîche et colorée, préparée en quelques minutes avec des ingrédients simples.
Salade d’été aux saveurs méxicaines
Cette salade mexicaine fraîcheur associe concombre, tomates, maïs et avocat dans une composition colorée, croquante et légère. Le citron vert et les herbes fraîches apportent une note acidulée qui accompagne parfaitement les crudités. Une entrée simple et rapide, idéale pour les repas d’été.
Tagliatelles de concombre au saumon fumé
Ces tagliatelles de concombre au saumon fumé composent une entrée fraîche, légère et gourmande. Le croquant du concombre s’accorde avec le saumon fumé et une sauce crémeuse au citron et à l’aneth. Une recette rapide, idéale pour une entrée estivale sans cuisson.
Gaspacho de courgettes
Un velouté froid de courgettes ultra onctueux, relevé d’herbes fraîches et de Carrés Frais, parfait pour une entrée légère en été.
Cake aux courgettes et au cheddar
Moelleux, léger et généreux en légumes, ce cake aux courgettes et au cheddar est parfait pour un repas accompagné d’une salade, un pique-nique ou un buffet. Cette version, adaptée pour le Robot Expert Cuisine Elsay à partir d’une inspiration de la recette Cookomix, offre une texture aérienne grâce aux blancs d’œufs montés en neige
Terrine de courgettes au Colombo
Parfumée et légère, cette terrine de courgettes au Colombo apporte une touche d’originalité à table. Facile à préparer, elle se déguste aussi bien chaude que froide et trouve facilement sa place en entrée, sur un buffet ou accompagnée d’une salade pour un repas complet.