Casserole/Poêle/Faitout - La Machine à Explorer

Nage de Saint-Jacques à la Bisque de Homard et Crème de Coco

Sylvie — Sun, 11 Oct 2026 16:55:42 +0000

Une entrée raffinée et rapide où les Saint-Jacques dorées rencontrent une nage crémeuse au homard et à la coco.

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Confiture figues poires noix

Sylvie — Sun, 11 Oct 2026 01:36:56 +0000

Une confiture originale aux poires fondantes, figues moelleuses et noix croquantes, délicatement parfumée au thé noir.

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Penne aux épinards et au poulet

Sylvie — Sun, 11 Oct 2026 00:07:53 +0000

Des penne complètes accompagnées de poulet, d’épinards et d’une sauce crémeuse au parmesan et à la tomate.

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Hachis Parmentier au potimarron et au bœuf

Sylvie — Fri, 09 Oct 2026 15:22:10 +0000

Un hachis Parmentier maison qui revisite le classique avec une purée fondante au potimarron, du bœuf savoureux et une généreuse couche de fromage gratiné.

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Spaghetti à l’émincé de bœuf façon lok lak

Sylvie — Thu, 08 Oct 2026 16:53:32 +0000

Des spaghetti complets accompagnés d’un émincé de bœuf tendre, mariné dans une sauce soja et huître savoureuse puis saisi à feu vif.

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Courge Spaghetti à la Carbonara

Sylvie — Fri, 02 Oct 2026 22:52:48 +0000

La courge spaghetti est une courge très particulière du fait des longs filaments que forme sa chair lorsqu’elle est cuite. Elle se prête particulièrement bien à une préparation façon carbonara. Sa chair filamenteuse remplace les pâtes et s’enrobe d’une sauce crémeuse au parmesan, relevée par les lardons fumés, l’ail et l’oignon. Une recette réconfortante et …

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Velouté au butternut et au parmesan

Sylvie — Thu, 01 Oct 2026 16:44:08 +0000

Un velouté de butternut crémeux et réconfortant, relevé par le parmesan et accompagné de croûtons croustillants.

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Soupe de Potimarron aux amandes

Sylvie — Thu, 01 Oct 2026 16:34:22 +0000

Un velouté de potimarron tout doux, parfumé au cumin et accompagné d'amandes légèrement torréfiées pour une touche croquante.

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Ramen au porc & lait de coco

Sylvie — Thu, 01 Oct 2026 16:00:07 +0000

Un ramen crémeux et réconfortant au porc, lait de coco et œuf mollet, parfait pour un repas rapide et généreux.

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Rigatoni champignons et tomates séchées

Sylvie — Mon, 14 Sep 2026 03:57:32 +0000

Un plat de rigatoni généreux et parfumé, prêt en 30 minutes avec des champignons dorés, du pesto et des tomates séchées.

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