Crème glacée au café
Une glace café onctueuse et parfumée, idéale pour les amateurs de café intense. Le café soluble apporte une saveur marquée tandis que le miel et le sirop d’agave contribuent à une texture souple après congélation.
Le café soluble est obtenu à partir d’un extrait de café déshydraté, apprécié pour sa praticité et ses arômes concentrés. Facile à utiliser, il parfume de nombreuses préparations sucrées en apportant une saveur intense sans ajouter de liquide. Il est particulièrement apprécié dans les gâteaux, biscuits, crèmes, mousses et desserts. Découvre ci-dessous une idée gourmande à base de café soluble et laisse-toi inspirer par de nouvelles idées gourmandes.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g, d’après la table Ciqual 2025:
Café, poudre soluble
🔥 Calories : 291 kcal
🥩 Protéines : 18,5 g
🍞 Glucides : 41,9 g (dont 🍬 0 g de sucres)
🧈 Lipides : 1,1 g
🌾 Fibres : 20 g
🧂 Sel : 0,2 g

Une glace café onctueuse et parfumée, idéale pour les amateurs de café intense. Le café soluble apporte une saveur marquée tandis que le miel et le sirop d’agave contribuent à une texture souple après congélation.