1 Recette(s) contenant l'ingrédient ricotta
Pastiera Napoletana le dessert italien traditionnel pour Pâques
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Pastiera napolitaine

La Pastiera napolitaine est un dessert italien traditionnel, particulièrement associé à la ville de Naples. Ce dessert est une sorte de tarte sucrée ou de tourte. Elle contient une garniture riche et crémeuse. Les origines de la Pastiera Napoletana sont anciennes, avec des racines remontant à l’époque païenne. Elle était préparée comme offrande à la …