Les Explorations culinaires de Sylvie
Une entrée fraîche et élégante qui associe la douceur de l’avocat, l’acidité de la tomate, le fondant de la burratina et les notes fumées du saumon. La crème de balsamique et les graines de sésame apportent une finition gourmande.
Des tomates cerises fraîches enrobées de balsamique et de graines de sésame pour un apéritif original, rapide et croquant.
Un velouté froid de courgettes ultra onctueux, relevé d’herbes fraîches et de Carrés Frais, parfait pour une entrée légère en été.
Un poulet tendre nappé d’une sauce caramélisée au miel, à la sauce soja et au sésame, idéal pour un repas rapide accompagné de riz blanc.