Foie gras vapeur à la cocotte minute
Un foie gras subtilement parfumé, relevé par un choix d’épices exotiques. Cacao amer, poivre de Kampot et le quatre-épices s’équilibrent avec la douceur du sucre et une pointe de cognac.
Bûche crousti-fondante Choco-Poire
Bûche crousti- fondante chocolat poire réalisée par Audrey . L’association du chocolat et de la poire remporte toujours un vif succès.
Verrines langouste avocat
Envie d’une entrée chic et raffinée pour vos repas de fêtes ? Ces verrines de langouste, avocat et sauce crémeuse sont une invitation à la gourmandise et à l’élégance.
Protégé : Sangria Rosé
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Nougat glacé allégé en sucre
Le nougat glacé un dessert raffiné et gourmand : Le nougat glacé est parfait pour terminer un repas de fête en toute légèreté. Sa texture aérienne et son mélange subtil d’amandes et de pistaches caramélisées rappellent les saveurs du nougat traditionnel, tout en apportant une touche de fraîcheur. Facile à préparer et réalisable à l’avance, …
Boudin blanc aux pommes de terre
Un plat réconfortant et plein de saveurs, parfait pour un dîner rapide ou un repas du week-end.
Mini quiches au saumon fumé
Pour un apéritif élégant, ces mini quiches au saumon fumé sont un succès assuré. Elles sont idéales pour les tables de fête.
Filet de canard miel moutarde
Apportez une touche d’originalité à votre filet de canard avec une sauce onctueuse à la moutarde aux olives.
Bouchées Feuilletées Terre-Mer
Apportez une touche d’élégance à vos repas festifs avec ces bouchées feuilletées au boudin blanc et aux champignons.
Mont D’or au airfryer
la Boite chaude une recette tout droit venue massif du Jura. La boite chaude est préparée à partir du fromage Mont d’Or.