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verrines de langouste, avocat et sauce crémeuse

Verrines langouste avocat

Envie d’une entrée chic et raffinée pour vos repas de fêtes ? Ces verrines de langouste, avocat et sauce crémeuse sont une invitation à la gourmandise et à l’élégance.

sangria rosé

Sangria Rosé

Mais pourquoi réserver la sangria à l’été ?

Sous les guirlandes lumineuses de décembre, elle se réinvente facilement : quelques quartiers d’orange, des cranberries fraîches, un soupçon d’épices, et la magie opère. Servie bien fraîche à l’apéritif ou dans de jolis verres à pied au réveillon, la sangria rosée devient un clin d’œil ensoleillé au cœur de l’hiver.

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Nougat glacé allégé en sucre

Le nougat glacé un dessert raffiné et gourmand : Le nougat glacé est parfait pour terminer un repas de fête en toute légèreté. Sa texture aérienne et son mélange subtil d’amandes et de pistaches caramélisées rappellent les saveurs du nougat traditionnel, tout en apportant une touche de fraîcheur. Facile à préparer et réalisable à l’avance, …

foie gras au massalé

Foie Gras au Massalé

Le foie gras maison, un incontournable des tables festives. Préparer son propre foie gras peut sembler intimidant, mais cette recette pas à pas vous garantit un résultat raffiné et savoureux. Sublimez vos repas de fête avec une terrine maison parfumée à l’armagnac et aux épices, parfaite pour accompagner vos toasts ou épater vos convives.