Vacherin framboise
Alliance de meringue croustillante, de glace à la framboise et de chantilly légère au mascarpone, ce vacherin individuel offre un dessert frais et élégant. Idéal pour les repas festifs ou les occasions romantiques.
Tarte aux abricots
L’alliance entre la douceur juteuse des abricots et la texture friable de la pâte sablée en fait une véritable gourmandise, parfaite pour toutes les occasions.
Tarte Tatin aux Abricots
Dessert fruité et caramélisé, où l’abricot devient fondant sous une pâte feuilletée dorée. Une recette simple et généreuse, idéale en fin de repas.
Tarte aux abricots et crème d’amande
Une pâte sablée maison garnie d’une crème d’amande fondante et d’abricots juteux. Cette tarte fruitée est idéale en été, lorsque les abricots sont à leur meilleur.
Clafoutis aux abricots et aux nectarines
Un clafoutis moelleux aux fruits d’été, préparé avec de la farine d’épeautre et peu de matières grasses. Une recette simple et parfumée à savourer tiède ou bien fraîche.
Tarte aux abricots et au romarin
Une tarte qui sent l’été à chaque bouchée : des abricots fondants, un soupçon de miel et le parfum délicat du romarin. Simple, ensoleillée, et parfaite pour profiter pleinement de la saison.
Framboisier
Un grand classique de la pâtisserie française, composé d’une génoise moelleuse, d’une mousse légère à la framboise et d’un glaçage fruité. Une recette idéale pour un anniversaire, un repas de famille ou toute occasion festive.
Gâteau aux framboises
Un gâteau léger et fruité qui associe la douceur de l’amande à l’acidité des framboises. Facile à préparer, il se déguste aussi bien au goûter qu’en dessert.
Lasagnes courgettes saumon fumé
Les lasagnes courgettes saumon fumé en version plus légère que les lasagnes classiques. Des courgettes fondantes, du saumon fumé et une béchamel maison légère sans matière grasse. Un plat réconfortant et équilibré, idéal pour un repas du soir.
Gâteau aux pommes et au miel
Gâteau aux pommes et au miel moelleux et fondant, à la farine complète sucré avec du stévia et légèrement parfumé au miel.