Risotto aux crevettes et au boursin
Risotto aux crevettes, carottes et courgettes au Boursin et à la persillade maison.
Un risotto plein de saveurs, à la fois fondant parfumez et très réconfortant.
bouillon cube
Le bouillon cube est un condiment pratique utilisé pour relever et parfumer de nombreuses préparations. Disponible en différentes saveurs, comme volaille, bœuf, légumes ou légumes méditerranéens, il s’utilise pour préparer des bouillons, mais aussi pour enrichir les soupes, sauces, risottos, plats mijotés et accompagnements. Découvre ci-dessous 11 idées gourmandes pour l’utiliser en cuisine.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g, d’après la table Ciqual 2025:
| Bouillon de légumes, déshydraté | Bouillon de volaille, déshydraté | Bouillon de viande et légumes type pot-au-feu, dégraissé, déshydraté | |
| 🔥 Calories : | 287 kcal | 193 kcal | 197 kcal |
| 🥩 Protéines : | 9,66 g | 13 g | 10,8 g |
| 🍞 Glucides : | 26 g (dont 🍬 – g de sucres) | 17 g (dont 🍬 4 g de sucres) | 30,9 g (dont 🍬 2,2 g de sucres) |
| 🧈 Lipides : | 16 g | 8 g | 3,1 g |
| 🌾 Fibres : | < 0,5 g | 0,5 g | 0 g |
| 🧂 Sel : | 47,7 g | 56,4 g | 48,2 g |