Verrines langouste avocat
Envie d’une entrée chic et raffinée pour vos repas de fêtes ? Ces verrines de langouste, avocat et sauce crémeuse sont une invitation à la gourmandise et à l’élégance.
La crème fraîche est un produit laitier onctueux obtenu à partir de la crème du lait, apprécié pour sa texture douce et son goût délicatement lacté. Utilisée en cuisine comme en pâtisserie, elle apporte de l’onctuosité aux préparations sucrées et salées. Elle se décline en différentes versions, liquide ou épaisse, et s’intègre aussi bien dans les sauces, gratins, desserts, quiches et nombreuses recettes gourmandes.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g, d’après la table Ciqual 2025:
Crème 30% MG, épaisse, rayon frais
🔥 Calories : 285 kcal
🥩 Protéines : 2,32 g
🍞 Glucides : 1,38 g (dont 🍬 1,38 g de sucres)
🧈 Lipides : 29,9 g
🌾 Fibres : < 3 g
🧂 Sel : 0,065 g

Envie d’une entrée chic et raffinée pour vos repas de fêtes ? Ces verrines de langouste, avocat et sauce crémeuse sont une invitation à la gourmandise et à l’élégance.

Simple à préparer cette recette de gratin de pâtes associe la douceur des poireaux à la tendreté de la volaille.

Ce gratin de coquillettes, courgettes et saumon fumé est une recette simple et réconfortante, idéale pour les soirs de semaine. Les pâtes fondantes s’associent à la douceur des courgettes et à la saveur fumée du saumon, le tout gratiné sous une fine couche de parmesan. Un plat complet, rapide à préparer et qui plaira à toute la famille !

Butternut farcie au crottin de Chavignol et aux noix. Une recette toute simple et ultra gourmande.