Soupe de Potimarron aux amandes
Un velouté de potimarron tout doux, parfumé au cumin et accompagné d’amandes légèrement torréfiées pour une touche croquante.
Tarte aux courgettes et à la féta
Une quiche généreuse et fondante où les courgettes s’accordent parfaitement avec la feta, le parmesan et une touche de cumin.
Cubes de chou-fleur aux épices et saumon fumé
Des cubes fondants de chou-fleur au lait de coco, parfumés aux épices et garnis de saumon fumé : une idée raffinée pour un apéritif dinatoire ou une entrée fraîche.