Blinis sans gluten au sarrasin
Des blinis moelleux au sarrasin, faciles à préparer et parfaits pour accompagner une garniture salée.
Le yaourt est un produit laitier fermenté apprécié pour sa texture onctueuse et sa saveur douce légèrement acidulée. Nature ou aromatisé, il se déguste aussi bien tel quel qu’intégré dans de nombreuses préparations sucrées et salées. Il apporte du moelleux aux gâteaux, de la fraîcheur aux sauces et de l’onctuosité aux desserts. Découvre ci-dessous 11 idées gourmandes à base de yaourt et laisse-toi inspirer par de nouvelles idées gourmandes.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g, d’après la table Ciqual 2025:
Yaourt à la grecque nature
🔥 Calories : 103 kcal
🥩 Protéines : 3,02 g
🍞 Glucides : 3,73 g (dont 🍬 3,11 g de sucres)
🧈 Lipides : 8,16 g
🌾 Fibres : 0,071 g
🧂 Sel : 0,08 g

Des blinis moelleux au sarrasin, faciles à préparer et parfaits pour accompagner une garniture salée.
Dessert fruité et gourmand où des nectarines juteuses rencontrent un caramel parfumé aux bonbons à la bergamote de Nancy Bergamote de Nancy. Une pâte moelleuse aux noisettes vient équilibrer l’ensemble pour un résultat fondant et légèrement acidulé.

Un cake rustique salé idéal pour un apéro dînatoire ou en plat principal accompagné d’une salade.

Verrines spéculoos coco framboises associent le croquant des spéculoos, la douceur du yaourt coco et la fraîcheur acidulée des framboises. Une recette rapide et sans cuisson, idéale pour un dessert léger à l’esprit festif. Ces verrines associent le croquant des spéculoos, la douceur du yaourt coco et la fraîcheur acidulée des framboises. Une recette rapide …

Un gâteau moelleux aux pommes légèrement caramélisées, parfumé à la cannelle et au gingembre, avec une texture douce grâce au yaourt à la grecque. Idéal pour un goûter familial ou un dessert simple et réconfortant.

Ce gâteau aux Pommes et son d’Avoine associe le moelleux des pommes à la richesse nutritionnelle du son d’avoine pour un IG modéré.

La pâte à tarte IG bas à base de yaourt grec et de farine complète est une excellente pâte à tarte souple à l’utilisation.

Avocats farcis au pomelo et à la crevette Une entrée élégante et pleine de fraîcheur, parfaite pour une table festive ou un dîner raffiné. L’onctuosité de l’avocat se marie à la légère acidité du pomelo et à la douceur des crevettes, le tout relevé par une sauce au yaourt parfumée à la ciboulette. Une recette …

Une recette légère inspirée de la recette Pamplemousse farci au thon de Lidl. Une recette légère inspirée du pamplemousse farci au thon, mettant en valeur le pomelo, souvent appelé à tort pamplemousse sur les étals. Le pamplemousse est un gros agrume asiatique à chair pâle, tandis que le pomelo — plus petit et plus acidulé — est …

Cette salade de pommes de terre thon est idéale en entrée ou pour un repas léger, frais et savoureux.