Cannelés Bordelais
Retrouve le charme des cannelés bordelais avec leur croûte caramélisée et leur cœur tendre, délicatement parfumé au rhum et à la vanille.
Brownie au chocolat sans gluten
Un brownie intensément chocolaté, avec des amandes croquantes et une texture fondante, préparé avec de la farine de sarrasin.
Terrine de saumon aux crevettes
La terrine de saumon aux crevettes est un plat élégant et raffiné qui ravira les amateurs de fruits de mer.
Mayonnaise 30 secondes top chrono !
J’ai testé la mayonnaise express de Julie Andrieu… et j’ai été bluffée ! En 30 secondes chrono — une fois les ingrédients dans le bol — j’ai obtenu une mayonnaise ferme, lisse et délicieuse, sans aucun effort. Franchement, je ne reviendrai plus en arrière. Fini les séparations fastidieuses de blancs et de jaunes. Plus de blancs d’œufs oubliés au fond …