Quiche Jambon petits pois
Une quiche simple et familiale, parfaite pour un repas du soir. Les petits pois apportent une touche de douceur qui se marie très bien avec le jambon et le fromage.
Tarte courgettes & chèvre
Cette tarte courgettes & chèvre est une version revisitée de la tarte aux courgettes au crottin de Chavignol repérée sur le blog La Cuisine de Poupoule. J’ai adapté la recette à ma façon en utilisant une pâte feuilletée du commerce à la place de la pâte brisée maison, et de fromage Cabécou, un fromage fondant …
Omelette au fromage frais
Selon ma fille, je suis capable de préparer un véritable festin avec trois fois rien dans le frigo. Cette omelette au fromage frais, en est la parfaite illustration. Avec seulement des œufs et du fromage frais, on obtient un délice aussi simple qu’inattendu.
Mont D’or au airfryer
la Boite chaude une recette tout droit venue massif du Jura. La boite chaude est préparée à partir du fromage Mont d’Or.
Gratin de pâtes aux poireaux et au poulet
Simple à préparer cette recette de gratin de pâtes associe la douceur des poireaux à la tendreté de la volaille.
Buttertiflette
Quand les températures chutent, rien de tel qu’un plat gratiné et fondant pour se réchauffer.
Risotto aux crevettes et au boursin
Risotto aux crevettes, carottes et courgettes au Boursin et à la persillade maison.
Un risotto plein de saveurs, à la fois fondant parfumez et très réconfortant.
Butternut au Crottin de Chavignol
Butternut farcie au crottin de Chavignol et aux noix. Une recette toute simple et ultra gourmande.