Foie gras aux figues fraîche
Foie aux figues fraîches cuisson à la vapeur.
Foie gras cuit au sel
Une recette traditionnelle de foie gras au sel et au cognac, pour une entrée raffinée aux saveurs délicates.
Cubes de chou-fleur aux épices et saumon fumé
Des cubes fondants de chou-fleur au lait de coco, parfumés aux épices et garnis de saumon fumé : une idée raffinée pour un apéritif dinatoire ou une entrée fraîche.
Crevettes au curcuma et aux poireaux
Une fondue de poireaux crémeuse au lait de coco, relevée de gingembre et de curcuma, avec de tendres crevettes pour un repas dépaysant et facile à préparer.