Tarte aux poires à la crème et au rhum
Une tarte généreuse aux poires fondantes et à la crème, délicatement parfumée au rhum, avec une pâte feuilletée bien dorée.
Gâteau Poire et Chocolat
Un gâteau moelleux et facile à préparer, où la poire fondante rencontre le chocolat et la noisette.
Poire Belle Hélène Expert Cuisine Elsay
Une poire fondante, du chocolat chaud, une glace vanille maison et quelques amandes croustillantes : une Belle-Hélène toute simple et particulièrement gourmande.
Velouté de vert de poireau Expert cuisine Elsay
Un velouté onctueux qui donne une seconde vie au vert de poireau avec quelques légumes du quotidien.
Pain au potimarron
Des pains maison moelleux et légèrement sucrés, avec une jolie couleur dorée apportée par le potimarron.
Cake au thon Potiron Mozzarella
Un cake salé moelleux qui associe potiron, thon et mozzarella pour un repas simple et gourmand.
Courge Spaghetti à la Carbonara
La courge spaghetti est une courge très particulière du fait des longs filaments que forme sa chair lorsqu’elle est cuite. Elle se prête particulièrement bien à une préparation façon carbonara. Sa chair filamenteuse remplace les pâtes et s’enrobe d’une sauce crémeuse au parmesan, relevée par les lardons fumés, l’ail et l’oignon. Une recette réconfortante et …
Cake sucré au butternut
Un cake moelleux et légèrement sucré où la butternut apporte douceur et fondant.
Courge butternut rôtie façon Hasselback
Courge butternut rôtie façon Hasselback, une variante de la pomme de terre Hasselback. Une recette simple qui accompagne les plats d’automne.
Courge Butternut rôtie au four
Des cubes de butternut rôtis au four avec ail, muscade et herbes de Provence, pour un accompagnement simple et savoureux.