Salade de tomates à la burrata
Une salade fraîche et gourmande où la burrata rencontre des tomates bien mûres et des croûtons croustillants.
Salade romaine burratina et chips de grisons
Une salade fraîche et gourmande où la burratina crémeuse rencontre l’avocat, la tomate et les chips croustillantes de viande des Grisons.
Duo de tomates à la Mozzarella
Une entrée fraîche et colorée où tomates, mozzarella et câpres se retrouvent autour d’un assaisonnement simple et savoureux.
Burratina des Pouilles, tartare avocat-tomate-saumon fumé
Une entrée fraîche et élégante qui associe la douceur de l’avocat, l’acidité de la tomate, le fondant de la burratina et les notes fumées du saumon. La crème de balsamique et les graines de sésame apportent une finition gourmande.
Brochettes apéritives tomates mozza
De jolies mini-brochettes fraîches et colorées, parfaites pour un apéritif convivial.
Tomates cerises en robe de graines de sésame
Des tomates cerises fraîches enrobées de balsamique et de graines de sésame pour un apéritif original, rapide et croquant.
Avocats aux queues d’écrevisses
Une entrée fraîche et raffinée, idéale pour les repas d’été ou les occasions festives. L’onctuosité de l’avocat s’accorde avec les queues d’écrevisses et une mayonnaise délicatement citronnée.
Dômes d’avocat à la mozzarella
Une entrée fraîche et élégante qui associe avocat crémeux, mozzarella, tomates et basilic.
Tomates fraîcheur au thon et à la macédoine.
une recette fraîche et rapide de tomates garnies de macédoine, de thon et de mayonnaise.
Tomates farcies au jambon
Une ancienne recette de Chez Nous revisitée avec du Wasa fibres et une matière grasse végétale, pour retrouver le charme d’une cuisine familiale des années 80.