Parmentier aux lentilles et aux champignons
Un parmentier végétarien aux lentilles et champignons, généreux, fondant et parfait pour un repas réconfortant fait maison.
Gratin de Potimarron aux lardons
Un gratin fondant et réconfortant qui associe potimarron, lardons, crème et emmental.
Potage de Butternut et Lentilles corail
Ce potage de butternut et de lentilles corail associe la douceur légèrement sucrée de la courge aux notes chaudes du curry et à l’onctuosité de la crème de coco. Une recette réconfortante, simple et rapide à préparer à l’autocuiseur. Source : Velouté de butternut et lentilles corail aux graines de courge du site Delphine cuisine …
Soupe de butternut et carottes à la cocotte-minute
Soupe de butternut et carottes, douce, onctueuse et réconfortante, cette soupe associe la saveur légèrement sucrée de la courge butternut à celle de la carotte. Une recette simple à préparer, idéale pour un repas léger ou une entrée chaleureuse en automne et en hiver.
Soupe de carottes coco curry
Une soupe veloutée et parfumée qui associe la douceur des carottes à l’onctuosité du lait de coco et aux notes chaleureuses du curry.
Velouté de patates douces, courgettes et gingembre
Ce velouté associe la douceur de la patate douce, la fraîcheur de la courgette et une légère touche de gingembre. Facile à préparer, il offre une soupe onctueuse et réconfortante, idéale pour un repas léger ou une entrée chaleureuse.
Sauté de porc aux carottes
Cette recette simple et réconfortante est parfaite pour un repas savoureux en semaine. Les légumes fondants et la sauce onctueuse en font un plat chaleureux que toute la famille va adorer. La cuisson à la cocotte-minute permet de conserver toutes les saveurs tout en gagnant du temps.
Cuisse de dinde à la cocotte minute
La cuisse de dinde en cocotte-minute. Grâce à une cuisson rapide sous pression, la viande reste tendre et juteuse.
Foie gras au piment d’Espelette – Cuisson vapeur à la cocotte-minute.
Un foie gras maison fondant et parfumé, relevé d’une pointe de piment d’Espelette, pour une entrée élégante lors des repas de fête.
Poulet aux pommes de terre et cheddar
Un plat familial ultra-gourmand avec du poulet tendre, des pommes de terre fondantes et une généreuse couche de cheddar fondu. Une recette rapide et facile à préparer à la cocotte-minute !