Terrine de volaille
Une recette Tupperware, facile à réalisée, idéale pour les buffets en toutes saisons ou tout simplement accompagnée d’une salade pour un repas rapide.
Gâteau au chocolat sans gluten
Ce gâteau au chocolat fondant repose longuement au froid après une cuisson très courte, ce qui lui donne une texture dense et proche d’une truffe pâtissière. Il se prépare facilement avec peu d’ingrédients et convient parfaitement pour un dessert à préparer la veille.
Gâche vendéenne
La Gâche Vendéenne est une brioche traditionnelle de la Vendée, une région côtière de l’ouest de la France. Cette brioche est un véritable trésor culinaire de la Vendée et est très appréciée pour son goût moelleux et sa texture délicieuse.
Tarte aux myrtilles à la crème sur fond d’amandes
Une tarte fondante aux myrtilles avec une délicieuse crème vanillée et une touche d’amandes.
Tarte aux myrtilles comme un crumble Expert Cuisine Elsay
Une tarte fruitée et généreuse où les myrtilles fondantes se cachent sous une délicieuse couche de crumble doré.
Brioche roulée à la rhubarbe
Une brioche moelleuse garnie d’une compotée de rhubarbe fondante et légèrement acidulée.
Briochettes au chocolat
De petites brioches moelleuses à l’a farine d’épeautre, généreusement garnies de pépites de chocolat.
Tarte aux courgettes et à la féta
Une quiche généreuse et fondante où les courgettes s’accordent parfaitement avec la feta, le parmesan et une touche de cumin.
Flan tricolore aux couleurs de l’Italie simple et rapide
Ce flan tricolore salé joue sur trois couches colorées et gourmandes : tomate, emmental et épinards. Cuit doucement au bain-marie, il offre une texture moelleuse et se déguste bien frais, en entrée ou accompagné d’une salade.
Poivrons farcis à l’espagnole
Poivrons farcis à l’espagnole, une recette inspirée de l’Encyclopédie de Bonnier de la cuisine. Cette version revisite les traditionnels poivrons farcis avec quelques adaptations. Le lard est remplacé par de fines tranches de chorizo fort, tandis que la chapelure laisse place à des tartines de Wasa Fibres réduites en poudre. Une farce généreuse et parfumée, …