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pâte feuilletée

La pâte feuilletée est une pâte composée de fines couches de pâte et de beurre, appréciée pour sa texture légère, croustillante et feuilletée après cuisson. Polyvalente, elle s’utilise aussi bien dans les recettes sucrées que salées pour réaliser tartes, feuilletés, quiches, galettes et nombreuses préparations gourmandes. Prête à l’emploi ou faite maison, elle est un incontournable de la cuisine. Découvre ci-dessous 21 idées gourmandes à base de pâte feuilletée et laisse-toi inspirer par de nouvelles idées gourmandes.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g, d’après la table Ciqual 2025:
Pâte feuilletée, pur beurre, préemballée, crue
🔥 Calories : 370 kcal
🥩 Protéines : 5,47 g
🍞 Glucides : 40 g (dont 🍬 3 g de sucres)
🧈 Lipides : 20 g
🌾 Fibres : 3 g
🧂 Sel : 1,68 g

 

21 créations gourmandes contenant l’ingrédient pâte feuilletée