Gâteau aux pommes et spéculoos
Gâteau aux pommes et spéculoos, un dessert moelleux, parfumé et réconfortant, idéal pour un goûter ou une fin de repas simple et gourmand.
Tartelettes Pommes Spéculoos
Il me restait quelques chutes de pâte feuilletée issues d’une galette des rois, un peu rabougries. N’aimant pas le gaspillage, je me suis demandé comment leur donner une seconde vie.
J’ai alors mixé ces morceaux dans mon robot multifonction connecté, l’Expert Cuisine d’Elsay. J’ai obtenu un genre de gros sable, que j’ai ensuite rassemblé en boule avant de l’étaler pour former quatre tartelettes.
Tiramisu chaumière de Noël
Pour fêter l’anniversaire de ma fille Audrey, au lendemain de Noël, j’ai imaginé un dessert à la fois festif, réconfortant et plein de douceur : un tiramisu en forme de chalet. Réalisé avec le moule chaumière CÉCOA, ce dessert s’inscrit parfaitement dans l’ambian
Bûche Spéculoos Pommes Caramel
Une bûche fruitée et fondante aux saveurs épicées de l’hiver Voici une bûche aux saveurs chaleureuses mêlant spéculoos, pommes et caramel au beurre salé. J’ai découverte sur le blog de Valérie, La popotte du clocher. C’est un vrai délice, j’avais un peu peur du résultat car les pommes sont quasi crues mais en réalité elles …