Soupette à la tomate
Une recette née d’un petit imprévu en cuisine, transformée en une délicieuse soupette crémeuse et parfumée à la tomate séchée.
Spaghettis de courgettes au chorizo
Les spaghettis de courgettes au chorizo sont une alternative légère aux pâtes traditionnelles. Le chorizo apporte une touche épicée qui relève la douceur des courgettes, tandis que la crème et le jaune d’œuf offrent une sauce onctueuse en quelques minutes seulement.
Cake aux courgettes et au cheddar
Moelleux, léger et généreux en légumes, ce cake aux courgettes et au cheddar est parfait pour un repas accompagné d’une salade, un pique-nique ou un buffet. Cette version, adaptée pour le Robot Expert Cuisine Elsay à partir d’une inspiration de la recette Cookomix, offre une texture aérienne grâce aux blancs d’œufs montés en neige
Gratin de fruits rouges
Un dessert léger et gourmand qui met à l’honneur les fruits rouges de saison. La douceur de la crème parfumée au citron équilibre parfaitement l’acidité naturelle des fruits pour un résultat frais et délicat, idéal en fin de repas estival.
Flan parisien
Le flan parisien est un flan pâtissier avec pâte. Ici je vous propose la version avec une pâte feuilletée rapide à réaliser. Ce flan peut-être dégusté en dessert, au goûter, au petit-déjeuner ou bien encore lors d’un brunch.
Flan pâtissier
Un flan pâtissier généreux et fondant, à la texture dense et crémeuse, délicatement parfumé à la vanille idéal pour le dessert ou le goûter.
Bûche rose aux pommes
Douce, fraîche et délicatement parfumée, cette bûche rose aux pommes est un dessert sans cuisson qui fait toujours son petit effet.
Bûche crousti-fondante Choco-Poire
Bûche crousti- fondante chocolat poire réalisée par Audrey . L’association du chocolat et de la poire remporte toujours un vif succès.
Bûche Spéculoos Pommes Caramel
Une bûche fruitée et fondante aux saveurs épicées de l’hiver Voici une bûche aux saveurs chaleureuses mêlant spéculoos, pommes et caramel au beurre salé. J’ai découverte sur le blog de Valérie, La popotte du clocher. C’est un vrai délice, j’avais un peu peur du résultat car les pommes sont quasi crues mais en réalité elles …