Lieu noir au curry
Un plat de poisson facile et rapide, avec des filets de lieu noir nappés d’une sauce crémeuse au curry et au piment d’Espelette.

Un plat de poisson facile et rapide, avec des filets de lieu noir nappés d’une sauce crémeuse au curry et au piment d’Espelette.

Une recette de poisson express où le colin s’habille d’une croûte croustillante et parfumée au chorizo et au parmesan.

Une entrée originale et élégante où les cœurs de palmier se parent d’une tapenade méditerranéenne pleine de saveurs.

La tapenade est une délicieuse préparation culinaire d’origine provençale. Elle est principalement utilisée comme une sorte de condiment ou de tartinade pour accompagner du pain, des craquelins, des légumes ou d’autres aliments.

Une tapenade verte facile et savoureuse, parfaite pour accompagner du pain grillé à l’apéritif.

Beurre au saumon fumé : Une tartinade festive et raffinée Apporte une note raffinée aux apéritifs festifs avec ce beurre au saumon fumé, à la fois simple et savoureux. Idéal sur des toasts dorés, des blinis ou en accompagnement de légumes croquants, il se prépare très rapidement et fait toujours son effet.

Une recette facile et légère de saumon au citron vert, prête en seulement 30 minutes.

Ces tagliatelles de concombre au saumon fumé composent une entrée fraîche, légère et gourmande. Le croquant du concombre s’accorde avec le saumon fumé et une sauce crémeuse au citron et à l’aneth. Une recette rapide, idéale pour une entrée estivale sans cuisson.

Des filets de colin cuits au four avec des tomates mûres, de la mozzarella de bufflonne et du basilic. Une recette légère et méditerranéenne, idéale pour un repas du quotidien prêt en peu de temps.

Ce gratin de pâtes complètes aux courgettes et aux maquereaux est un plat complet, équilibré et facile à préparer. Les courgettes apportent du fondant, tandis que les maquereaux offrent une belle richesse en oméga-3. Le tout est gratiné avec un peu d’emmental pour un repas familial réconfortant.