Jambalaya aux saucisses de Morteaux
Un jambalaya facile et généreux où le riz, les poivrons et les saucisses de Montbéliard se mêlent à une sauce tomate légèrement relevée.

Un jambalaya facile et généreux où le riz, les poivrons et les saucisses de Montbéliard se mêlent à une sauce tomate légèrement relevée.

Un curry rouge parfumé et crémeux associant saumon, haricots verts et lait de coco. La pâte de curry rouge, le basilic doux et les feuilles de combava apportent une belle profondeur aromatique, tandis que le riz jasmin adoucit les saveurs épicées.

Un plat complet et parfumé où le poulet rencontre les lentilles, les tomates séchées et les saveurs relevées du curry vert.

Une quiche généreuse et fondante où les courgettes s’accordent parfaitement avec la feta, le parmesan et une touche de cumin.

Ce flan tricolore salé joue sur trois couches colorées et gourmandes : tomate, emmental et épinards. Cuit doucement au bain-marie, il offre une texture moelleuse et se déguste bien frais, en entrée ou accompagné d’une salade.

Poivrons farcis à l’espagnole, une recette inspirée de l’Encyclopédie de Bonnier de la cuisine. Cette version revisite les traditionnels poivrons farcis avec quelques adaptations. Le lard est remplacé par de fines tranches de chorizo fort, tandis que la chapelure laisse place à des tartines de Wasa Fibres réduites en poudre. Une farce généreuse et parfumée, …

Des poivrons colorés garnis d’une farce savoureuse au quinoa, à la viande hachée et à l’emmental.

Un risotto crémeux et gourmand aux tomates, préparé facilement au micro-ondes pour un repas végétarien sans complication.

Un risotto crémeux et gourmand préparé directement au four avec de la feta fondante et des tomates cerises rôties.

Un risotto crémeux et généreux aux tomates, chorizo et parmesan, avec une touche croustillante grâce aux chips de chorizo.