Lieu noir au curry
Un plat de poisson facile et rapide, avec des filets de lieu noir nappés d’une sauce crémeuse au curry et au piment d’Espelette.
Filets de colin en croûte de chorizo
Une recette de poisson express où le colin s’habille d’une croûte croustillante et parfumée au chorizo et au parmesan.
Terrine de volaille
Une recette Tupperware, facile à réalisée, idéale pour les buffets en toutes saisons ou tout simplement accompagnée d’une salade pour un repas rapide.
Rigatoni champignons et tomates séchées
Un plat de rigatoni généreux et parfumé, prêt en 30 minutes avec des champignons dorés, du pesto et des tomates séchées.
Tarte tatin à la Mangue séchée et à la Pomme
Cette tarte Tatin originale associe la douceur des pommes au parfum exotique de la mangue séchée réhydratée. Le caramel au citron vert apporte une touche acidulée qui équilibre parfaitement l’ensemble pour un dessert gourmand et de saison.
Gâteau au chocolat sans gluten
Ce gâteau au chocolat fondant repose longuement au froid après une cuisson très courte, ce qui lui donne une texture dense et proche d’une truffe pâtissière. Il se prépare facilement avec peu d’ingrédients et convient parfaitement pour un dessert à préparer la veille.
Gâche vendéenne
La Gâche Vendéenne est une brioche traditionnelle de la Vendée, une région côtière de l’ouest de la France. Cette brioche est un véritable trésor culinaire de la Vendée et est très appréciée pour son goût moelleux et sa texture délicieuse.
Tarte aux myrtilles à la crème sur fond d’amandes
Une tarte fondante aux myrtilles avec une délicieuse crème vanillée et une touche d’amandes.
Tarte aux myrtilles comme un crumble Expert Cuisine Elsay
Une tarte fruitée et généreuse où les myrtilles fondantes se cachent sous une délicieuse couche de crumble doré.
Brioche roulée à la rhubarbe
Une brioche moelleuse garnie d’une compotée de rhubarbe fondante et légèrement acidulée.