Bûche poires chocolat
Une bûche généreuse autour du duo poire–chocolat, tout en conservant l’esprit raffiné des bûches pâtissières.
Brioche à la compote de pommes
Voici une brioche sans lactose, parfaite pour les personnes intolérantes.
Verrines d’Œufs Mimosa au Thon
Envie d’une entrée à la fois légère, savoureuse et facile à préparer ? Ces verrines d’œufs mimosa au thon sont parfaites.
Gâteau aux pois Chiches
J’ai découvert cette recette un peu par curiosité, en me baladant sur le groupe Facebook Recettes entre blogueurs. Le blog Les Délices de Reinefeuille et moi participons cette année au défi du mois d’octobre, consacré aux recettes à base de pois chiches — et j’ai eu très envie de réaliser cette recette qui m’a tout de suite intriguée !
Gâteau aux pommes
Un gâteau aux pommes ultra moelleux et fondant grâce à sa double cuisson.
Mayonnaise 30 secondes top chrono !
J’ai testé la mayonnaise express de Julie Andrieu… et j’ai été bluffée ! En 30 secondes chrono — une fois les ingrédients dans le bol — j’ai obtenu une mayonnaise ferme, lisse et délicieuse, sans aucun effort. Franchement, je ne reviendrai plus en arrière. Fini les séparations fastidieuses de blancs et de jaunes. Plus de blancs d’œufs oubliés au fond …