Biscuit aux cerises
Un biscuit moelleux et généreux en cerises, parfait pour profiter de la saison des fruits rouges.
Recettes aux accents estivaux : plats frais, repas conviviaux et desserts fruités. Cette sélection privilégie les inspirations de l’été, sans exclure les classiques appréciés en toute saison.ete

Un biscuit moelleux et généreux en cerises, parfait pour profiter de la saison des fruits rouges.

Une tarte fondante et parfumée qui associe mirabelles de saison, frangipane aux amandes et pâte feuilletée minute.

Une tarte fondante aux myrtilles avec une délicieuse crème vanillée et une touche d’amandes.

Une tarte fruitée et généreuse où les myrtilles fondantes se cachent sous une délicieuse couche de crumble doré.

Une brioche moelleuse garnie d’une compotée de rhubarbe fondante et légèrement acidulée.

Une quiche généreuse et fondante où les courgettes s’accordent parfaitement avec la feta, le parmesan et une touche de cumin.

Poivrons farcis à l’espagnole, une recette inspirée de l’Encyclopédie de Bonnier de la cuisine. Cette version revisite les traditionnels poivrons farcis avec quelques adaptations. Le lard est remplacé par de fines tranches de chorizo fort, tandis que la chapelure laisse place à des tartines de Wasa Fibres réduites en poudre. Une farce généreuse et parfumée, …

Des poivrons colorés garnis d’une farce savoureuse au quinoa, à la viande hachée et à l’emmental.

Un risotto crémeux et gourmand préparé directement au four avec de la feta fondante et des tomates cerises rôties.

Des poivrons rôtis fondants, parfumés à l’ail, au persil et à l’huile d’olive, à préparer facilement à l’avance.