Tomates farcies au jambon
Une ancienne recette de Chez Nous revisitée avec du Wasa fibres et une matière grasse végétale, pour retrouver le charme d’une cuisine familiale des années 80.
L‘oignon est un légume condiment incontournable, apprécié pour sa saveur douce ou plus prononcée selon les variétés. Cru ou cuit, il parfume et relève de nombreuses préparations, des salades aux plats mijotés en passant par les soupes, sauces, tartes et poêlées. Polyvalent, il est un ingrédient de base de nombreuses cuisines à travers le monde. Découvre ci-dessous 29 idées gourmandes à base d’oignons et laisse-toi inspirer par de nouvelles idées gourmandes.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g, d’après la table Ciqual 2025:
| Oignon jaune, cru | Oignon, cru | |
| 🔥 Calories : | 35,9 kcal | 39 kcal |
| 🥩 Protéines : | 1,19 g | 1,1 g |
| 🍞 Glucides : | 6,39 g (dont 🍬 0,2 g de sucres) | 6,25 g (dont 🍬 4,8 g de sucres) |
| 🧈 Lipides : | < 0,5 g | 0,62 g |
| 🌾 Fibres : | 2,6 g | 1,7 g |
| 🧂 Sel : | < 0,013 g | 0,098 g |

Une ancienne recette de Chez Nous revisitée avec du Wasa fibres et une matière grasse végétale, pour retrouver le charme d’une cuisine familiale des années 80.

Un burger généreux et savoureux qui associe le caractère du Charolais à la douceur de la tome, relevé par le pesto, la sauce samouraï et la fraîcheur du cresson. Une recette simple à préparer pour un repas convivial et gourmand.

Un burger généreux et fondant où le pesto, la mozzarella et les tomates séchées apportent toutes les saveurs de l’Italie.

Des boulettes de viande moelleuses et savoureuses, accompagnées d’une sauce légèrement sucrée-salée à base de ketchup, de sauce Worcestershire et de sauce soja. Les oignons revenus apportent une texture fondante et une belle profondeur de goût.

L’aubergine farcie se pare ici de saveurs généreuses avec le caractère légèrement relevé du chorizo et l’onctuosité du mascarpone.

Velouté aux tomates, parfaite pour les journées fraîches, elle réchauffe le cœur et ravit les papilles. Simple à préparer, ce velouté apportera une touche réconfortante à vos repas, tout en étant un excellent moyen de profiter des saveurs estivales des tomates.

Une salade grecque fraîche et colorée, préparée en quelques minutes avec des ingrédients simples.

Colorée, parfumée et généreuse, cette salade de légumes méditerranéens rôtis met à l’honneur les légumes d’été. La cuisson au four concentre leurs saveurs et leur apporte une texture fondante, idéale pour accompagner des grillades, un barbecue ou être dégustée en plat léger.

Un velouté froid de courgettes ultra onctueux, relevé d’herbes fraîches et de Carrés Frais, parfait pour une entrée légère en été.

Rapide à préparer et plein de saveurs, ce sauté de poulet aux légumes surgelés est une solution idéale pour un repas du quotidien. Accompagné d’une sauce au fromage blanc citronnée et de quelques noix de cajou croquantes, il offre un bel équilibre entre gourmandise et fraîcheur.